📁 酒文化
共 6467 篇酒杯真的会影响葡萄酒闻香吗?
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
品酒，包含视觉、嗅觉、和味觉(包含舌上触觉)的感知，而酒杯即在其中扮演重要的媒介，尤其是嗅觉，葡萄酒杯可说是集大成也。 先不论杯壁杯型对葡萄酒品饮的影响，今天小编就从入门角度，先谈谈葡萄酒的香气吧。 葡萄酒的香气，法文...
怎样的葡萄酒需要陈年？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
对爱酒之人来说，将葡萄酒收藏于心爱的酒窖中是一大乐事，因为饮用陈年后的老酒总能给我们带来浪漫的情怀。一款老年份的葡萄酒能让人重新回味封存于我们脑海中，那一年的特殊回忆。这一年可能是我们诞生于人世的一年，也可能是生活中重大事件发生的转折...
为什么感觉葡萄酒很酸?葡萄酒会酸是工艺不好的原因吗
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒中有一股酸味，许多人对这酸味的来源十分好奇，猜测是不是因为工艺不精导致酒精变成了醋所以才有的酸味，酒精变成醋确实可能是葡萄酒酸味的来源之一，但是大部分时候我们喝到的酸味都不是醋酸引起的。 图片来源网络，如有侵权请联...
新酿白酒存多久能喝？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
懂酒的人应该都会清楚，新酒必须经过一段时间的贮存以后才能进行勾兑使用，辣燥感会明显减轻，风味物质逐渐形成，醇香诱人，酒品质量得到明显的改善。那么，新酿白酒存多久能喝，自己酿的白酒能放多久呢? 图片来源网络，如有侵权请联系...
别被骗了！！这些泡酒的误区你知道吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
药酒虽好，但如果乱服或无剂量限制，极易造成药物或酒精中毒，出现肝硬变、老年痴呆、智力减退、多发性神经炎等病症。酒友们泡制药酒时，需要多了解，避免不必要的事情发生。 中药泡制的药酒具有很好的滋补功效，但是如果泡制方法不对，喝下去...
你知道怎么让开香槟的声音更动听吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
大多数时候，人们喝香槟都是为了庆祝胜利，它能给人们带来喜悦和欢乐。很多人很享受开瓶的那一瞬间，伴随着嘹亮的“卜”的一声，增加喜悦的氛围，如果缺少那一声，总觉得少了点什么，那么要如何确保香槟的开瓶声音清脆玲珑呢?...
杜罗河葡萄酒之旅的5大心动理由
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
杜罗河——葡萄牙著名的葡萄酒产区，不仅出产享誉世界的波特酒，而且风光秀丽、景色怡人。本文将带您进行一次杜罗河葡萄酒之旅。品尝美味的波特酒，欣赏杜罗河的秀丽风光，体验葡萄牙人的热情好客与异域文化，保证让您流连忘返...
了解雷司令只需要懂得这些问题
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
雷司令(Riesling)是世界上最著名且最复杂的葡萄品种之一，其酿造的葡萄酒芳香浓郁，充满活力，得到许多酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。对于这一高贵且复杂的品种，初学者想必是充满好奇。下面我们通过9个问题来了解它的“底细&r...
青岛国际啤酒节是如何诞生的？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
每年7、8月份青岛与世界激情干杯整个城市进入欢乐时间。如今青岛啤酒节已经成为市民、游客心中的固有记忆海洋、啤酒、美食在这里汇集亲人、朋友、游客在这里狂欢。 上世纪80年代初，改革开放的中国向世界打开了大门，被誉为“...
副牌葡萄酒副的是什么？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
许多奢侈品牌有自己的副牌，Prada有Miu Miu，Giorgio Armani有Emporio Armani。当喜欢一个品牌却又承担不起高价格时，有着同样血统却便宜40-50%的副牌便成了退而求其次的选择。无独有偶，葡萄酒也有副牌...
